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Ein Tag in Leipzig: Kulinarische Entdeckungen Zwischen Altstadt Und PlagwitzLeipzig lässt sich wunderbar über den Appetit erkunden. Zwischen historischen Passagen, Marktplatz, Kanälen und ehemaligen Industriehöfen liegen Bäckereien,…
Rhabarbercrumble Mit Haferflocken Einfaches FrühlingsdessertWenn im Frühling die ersten rosaroten Rhabarberstangen auf dem Markt liegen, darf ein unkompliziertes Ofendessert nicht fehlen. Dieser Rhabarbercrumble mit…
Berliner Biergärten: Wo man im Sommer am besten sitztEin guter Biergarten macht mehr als ein Krug unter freiem Himmel: Entscheidend sind Schatten, bequeme Sitze, eine angenehme Menge und ein Blick, der beim…
Rezept: Linsencurry mit Kokosmilch – wärmend und würzigAn kalten Tagen passt ein dampfendes Linsencurry besonders gut zu einem ausgedehnten Abendessen. Die kleinen Linsen werden weich und sämig, während Kokosmilch…
Der Münchner Viktualienmarkt: Stände, Spezialitäten und TippsDer Münchner Viktualienmarkt gehört zu den spannendsten Adressen für Naschwerk, regionale Produkte und spontane Mittagessen. Rund um die zentrale Markthalle…
Rezept: Apfelstrudel mit Vanillesauce – traditionell und hausgemachtEin guter Apfelstrudel verbindet dünnen, knusprigen Teig mit säuerlichen Äpfeln und einem Duft aus Zimt, Vanille und wenig Zucker. Die klassische Füllung…
Die besten Brunchspots in Berlin-Mitte: Ein VergleichEin guter Brunch verbindet ausgiebiges Frühstück, guten Kaffee und die Möglichkeit, ein paar Stunden lang zu bleiben. In Berlin-Mitte reicht das Angebot von…
Spargelrisotto mit Zitrone und Parmesan – Frühling in einem GerichtEin cremiger Risotto bringt die zarten Aromen des Frühlings auf den Teller. Spargel bleibt angenehm bissfest, während Parmesan und Butter eine samtige…
Rezept: Bierbutter zum Grillen – das geheime WürzmittelEin guter Grill lebt von klaren Aromen: Rauch, frisches Fleisch, knusprige Beilagen und ein wenig Säure. In diese Mischung passt eine Bierbutter, die malzige…
Kaffee-Brunch im Café Rix in München – ein HighlightEin Kaffee-Brunch im Café Rix in München verbindet entspanntes Stadtcafé-Gefühl mit frischer Brunch-Küche. Schon beim Eintritt entsteht die passende Mischung…